Одноразовые контейнеры используются для хранения и транспортировки продуктов. Они могут отличаться формой, размерами и другими характеристиками. Первое, на что нужно обращать внимание при выборе – это материал. От него зависит стоимость, прочность и безопасность контейнера для еды.
Полипропилен
Это универсальный материал, который подходит для изготовления разных контейнеров. Они могут использоваться для хранения и транспортировки как горячих, так и холодных блюд. К преимуществам относят:
- Термостойкость.
- Прочность и гибкость.
- Экономичность.
- Стойкость различным химическим воздействиям.
Но одноразовые контейнеры из полипропилена не рекомендуется использовать на морозе, так как при -20 градусах материал теряет свою прочность, становится хрупким.
Полистирол
Это материал жесткий, но в то же время хрупкий. Его рекомендуется использовать для создания одноразовой посуды, а также контейнеров, которые будут использоваться для хранения и транспортировки холодных продуктов.
Преимущества одноразовых пластиковых контейнеров:
- Прозрачность.
- Легкость.
- Невысокая стоимость.
К минусам можно отнести низкую термостойкость одноразовых контейнеров из полистирола, а также их хрупкость.
Вспененный полистирол
Особого внимания заслуживает материал вспененный полистирол, который активно используется при изготовлении одноразовой тары, особенно востребованной в сфере быстрого питания и доставки горячих блюд.
Этот лёгкий и пористый полимер обладает отличной способностью удерживать тепло, что делает его удобным для транспортировки горячих продуктов. Однако при всех своих достоинствах он не предназначен для разогрева пищи в микроволновых печах, поскольку при нагревании может выделять вредные вещества.
При выборе упаковки для пищевых продуктов важно учитывать, как различные материалы ведут себя при воздействии высоких и низких температур:
- Полипропилен (PP) устойчив к температурным колебаниям в диапазоне от -20°C до +120°C. Это делает его универсальным вариантом, в том числе для разогрева блюд в микроволновой печи.
- Полистирол (PS) сохраняет свои свойства при температуре от -10°C до +70°C, однако не предназначен для использования в микроволновой печи, так как может деформироваться или выделять вредные вещества.
- Вспененный полистирол (ВПС) отличается хорошими теплоудерживающими характеристиками, поэтому часто применяется для упаковки горячей еды. Тем не менее, его не следует подвергать нагреву в микроволновке.
- Алюминиевая упаковка способна выдерживать температуры до +400°C, что делает её подходящей для приготовления пищи в духовке. Однако такой материал категорически не рекомендуется использовать в микроволновой печи из-за риска искрения и повреждения устройства.
На plaz.kz вы найдете большой ассортимент одноразовых контейнеров по низкой цене.
